2009年就跟随佛旅网朝圣的老会员，今日携家人来到广州素食学校，探访创始人衲木错先生，大赞中国味素食

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有从五台山圣境人肉采摘回来的纯野生台蘑和自制纯手工卤水豆腐做的特色美味——“野生台蘑炖豆腐”，浓郁咸香，豆腐入口滑嫩，糅杂着野生菌菇的韧劲，让人慢慢体悟圣地特产的绝美。

通过食物的连接，也把大家一下子就拉回到朝圣的记忆中。

十四年时间里，佛旅网初心不改，坚定的是心中的那份“护持三宝、接引大众、弘扬素食、传播禅意”信念；把守的是“用心把事情做好，不执着做大做强”的经营原则；不舍的是与蝉友们在十多年的岁月中，共同建立的道友之谊。经历疫情的洗刷，许多旅行社面临倒闭，而蝉友圈国际旅行社却顽强而生，继续护持着四众朝圣游学。并在疫情中完成升级，探索出了融素食、观光、朝圣、游学于一体的新型佛旅模式，优化了佛旅线路产品，顺势推出“佛旅领队岗位技能培训班”和“佛教圣地云游学班”等线上线下相结合的课程。

除了台蘑炖豆腐这个菜，还有鲜猴头菇扒，时蔬天妇罗，罗汉养生汤，鸡足山鸡油菌烧冬瓜豆泡，香炒四季豆、素蒸茄柳等素食美味，每道菜都让老会员们大叹~途中赵师兄的姐姐，还就素蒸茄子这个菜，还向校长请教其做法，是直接蒸熟后拌味吗？

作为素食学校的校长，平日里就不乏有和素校温文辉老师请教和讨论“素食烹饪”知识的身影，对菜品制作及技法了熟于心的他，将桌上菜品的食材故事，烹饪过程，菜品技法等，都作了一一阐述。在场84岁的奶奶，也是佛旅老会员，饭后毫不掩饰对素菜的喜爱，直呼好吃，大赞对中国味素食的喜爱。

素食是佛旅行程过程的一大特色，行中学，食中学，行住坐卧皆为禅。把参团会员当做朋友，把会员的家人，当做是自己的家人来关心、尊敬。这样的居士团队，你能不爱吗？

品中国素食，游佛教名山。十四年居士团队为你护航，全球独一无二的朝圣之旅你不要错过~

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