马来西亚皇家营养师于素食学校授课
佛旅网讯 12月13-15日,广州素食学校邀请马来西亚皇家御用医生、上海中医药大学副教授、广州素食健康研究所所长杨立前老师,讲授《素食食疗养生》课程。
12月13至14日两天的课程里,杨立前老师从素食健康和素食的科学出发,针对很多人认为吃素不健康,很多推广素食的不专业不懂科学、说的很玄等问题,杨老师从中西医角度和30多年临床经验出发,讲述素食为什么是健康的,荤食为什么相对不健康,为什么有些素食者看起来病态,为什么很多西医说素食不健康等素食基础知识。
在大家对素食健康有一个基本正确认识之后,杨老师从西方营养学角度和传统中医养生角度,分别阐述了素食营养价值和其食疗养生价值。
之后,杨老师从食疗基础概论、药食同源、中医基础概论、阴阳和五行学说、中医藏象、体质辨证等方面进行了食疗养生的详细讲解。
课余时间,学员们就生活中遇到很多疾病和症状提出了疑问和困惑,杨老师认真予以解答和并提出相应食疗方法建议,让学员们亲身体验到“药食同源”和“上工治未病”的效果。
12月15日,杨立前老师还将从四季养生、常见病症及其食疗方等,全面解析科学养生方法和食疗预防及治疗常见病症的方法。
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